5 jours de formation, intenses et passionnants,

pour apprendre à récolter et cuisiner les plantes sauvages comestibles.

Formation en pleine Nature

aux plantes sauvages comestibles

 

« Pendant 5 jours, sur le camp forestier du Chavanon, je vous accompagne pas à pas dans votre apprentissage des plantes sauvages

comestibles en pleine nature. 

Cette formation, selon la méthode "Osapic© " vous apprendra des mécanismes qui vous permettrons de reconnaître, de façon simple et efficace, des milliers d’espèces de plantes et d'acquerir des clés pour retransmettre simplement cette connaissance autour de vous.

Chaque jour, nous irons à la rencontre des principales plantes comestibles de saison,

qu’ensemble, nous cueillerons et cuisinerons de différentes façons, pour que vous puissiez ensuite les récolter lors de vos randonnées et les préparer sur le terrain lors de vos sorties. »

                         Hildegarde

Horaires : Du premier jour à  9h au dernier jour à 16h.

 

Programme type d’une journée :

Matin : En cours, découverte des plantes du jour, critères de reconnaissance, valeurs nutritionnelles et usages divers. Remise de supports pédagogiques pour vous aider dans les apprentissages.

Midi : Pique-nique.

Après-midi : Balade récolte.

Fin de journée : Réalisation collective de plats avec les plantes récoltées.

Diner : Repas sauvage.

Soirée : vie de bivouac

Modalités :

Sur le camp forestier du Chavanon – Repas du midi et soir compris.

Tarif : 645 € par pers 

Prêt gratuit de materiel de bivouac  (tarp, hamac, sac de couchage, popote) 

Remise d'une attestation de suivi de formation.

(Groupe de10 personnes maxi)

Déplacement en covoiturage.

Lieu : Camp du Chavanon Merlines 19340 Corrèze.

Arrivée possible la veille à la gare de Merlines ou à l'aéroport  de Clermont-Ferrand -  Rendez-vous à 17h30 et covoiturage jusqu’au lieu de stage.

Dates :

Date à venir...    

   

 

 

 

© 2018 par "Hildegarde" Laurence Talleux. Mise à jour en Décembre de l'étrange année 2020...puis en janvier 2021. Proudly created with Wix.com